Vous souhaitez une prestation traiteur qui se veut à la fois gourmande et responsable ?
Du petit déjeuner healthy et gourmands aux cocktails dînatoires raffinés et savoureux, mais aussi des buffets de plats à partager ou formule lunchbox pour vos déjeuners d’entreprise, je m'adapte à vos besoins d'événements.
L'ensemble des prestations répondront aux engagements RSE de votre entreprise car je tiens particulièrement à la dimension éco-responsable de mon activité. Je m’inscris dans une démarche zéro déchet en limitant au maximum les déchets. Il n’y a donc aucun emballage jetable. Tout est réutilisable, même les serviettes cocktails. Il est donc important de savoir que je reviens chercher les bocaux et autres prêts de matériel à la fin de votre événement.
Ma cuisine est essentiellement végétarienne et concoctée avec amour avec des produits biologiques, locaux, de saison. Je travaille avec des producteurs locaux et engagés dans la même vision que la mienne.
Tout est fait maison, même le sucre glace ;-)
Je propose mes services à Lille et la métropole lilloise ainsi que dans le Basque (Bayonne, Anglet, Biarritz)
Que ce soit pour un événement privé ou entreprise, je répondrai à votre demande pour un min. de 30 personnes (10 pour les lunchbox).
Si vous souhaitez plus d'informations, contactez moi. Je vous enverrai mes menus selon les saisons et inspirations.
Delphine LEBRUN
delphinelebrun.dl@gmail.com
Quelques exemples de mes créations culinaires servies lors d'évènements
S'inscrire dans une alimentation durable et saine
Je cuisine tout de A à Z avec des produits frais et de qualité, issus de l'agriculture biologique
Une cuisine naturelle, essentiellement végétarienne, pour une alimentation saine
Plastique banni et démarche anti-gaspi pour réduire au maximum les déchets
Mes partenaires sont des acteurs locaux et engagés qui proposent des produits bio et de saison.
